Des préparations à créer et sucrer selon mes envies

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Semaine du 7 au 14/01/2008

Marcher pour le plaisir et pour la forme

Par Nicole Kucharski

De tous les exercices, la marche représente l’activité la plus naturelle et la plus nécessaire à la portée de tous, et de toutes les bourses. C’est d’ailleurs le premier sport pratiqué dès la petite enfance. Elle est recommandée à tous et peut se pratiquer sous des formes variées, selon les goûts, les aptitudes, la santé et le mode de vie de chacun.

Certes, l’idéal est de la pratiquer en pleine nature, mais elle peut aussi représenter un temps de détente idéal sous forme de flânerie ou de promenade, seul, ou mieux en famille ou avec des amis, dans un parc ou même dans les rues des grandes villes.

Par plaisir ou en compétition, vous trouverez toujours une raison de faire quelques pas pour aller plus loin. Pour cela, il vous faut un peu de volonté, une ou deux heures de temps libre, une bonne paire de chaussures, des vêtements chauds mais non imperméables pour permettre l’évacuation de la sueur, et surtout un chemin ou une route sympathique.

 Pour mieux brûler les graisses en excès, et dans la mesure du possible, mieux vaut prévoir trois séances par semaine, comme par exemple le mardi, le jeudi et le samedi.

Pour les néophytes, commencez par des séances de 30 minutes en terminant par 10 minutes d’étirements, puis par des séances de 45 minutes, voire plus, selon votre motivation et vos capacités.

Vous devrez pouvoir soutenir une conversation tout en effectuant votre séance. Si vous avez des difficultés à parler, ralentissez et inspirer et expirer fortement par la bouche, vous aurez ainsi un débit d’air plus important qu’en respirant par le nez. N’hésitez pas à souffler profondément de temps en temps, jusqu’à ne plus avoir d’air. En rentrant le ventre comme pour le vider. Vous devrez adopter une respiration qui vous correspond.

Emmenez avec vous une bouteille d’eau ou un bidon de type cycliste ou une gourde dans une sacoche, afin de vous désaltérer, l’eau étant la meilleure boisson. Il n’est pas nécessaire de vous alimenter si la durée est inférieure à 45 minutes. Au delà, préférez les fruits séchés, les pâtes de fruits ou les fruits frais. Evitez les barres de céréales qui, souvent grasses et sucrées, ralentissent l’absorption du sucre dans le sang.

Pensez également à prendre une pommade anti-frottements car avec le froid ou la chaleur, les brûlures, aux aisselles ou entre les cuisses, sont fréquentes.

J’ai une confidence gourmande à vous faire… Je n'ai plus à choisir entre plaisir et équilibre. Avec les préparations Imperial, mes desserts, je peux les sucrer selon mes envies… Un peu, beaucoup ou pas du tout. De plus, Imperial c’est pratique, simple d’utilisation. De vraies poudres magiques : un flan devient tour à tour une charlotte express en 15 minutes… ou une délicieuse panacotta chocolat aux fruits rouges ! C’est très créatif et surtout rapide à préparer. Parfait quand des amis arrivent à l’improviste ! Et puis, une seule boîte pour des dizaines de recettes différentes, c’est vraiment économique.
Les préparations Imperial, ce sont mes petits secrets pâtissiers que je brûle de partager… avec gourmandise.