Envie de fruits !

Avec des fraises :
- My fraisier,
- gratin de fruits rouges,
- panacotta en remplaçant les fruits exotiques par des petits dés de fraises.

Avec les premières cerises :
- clafoutis de cerises, vanille et sirop de violette
- mini flans aux cerises.

La 7ème édition de la semaine fraîch’attitude se tiendra du 3 au 12 juin 2011. Elle sensibilisera petits et grands aux plaisirs de consommer régulièrement des fruits et légumes frais.

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Cuisinons les fleurs - 80 recettes inattendues de Pierrette Nardo
Pierrette Nardo cultive fleurs et plantes... pour les passer à la casserole !

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Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter Elodie du très joli Miam Miam blog.

Bonjour Elodie, peux-tu nous présenter ton blog en quelques lignes et nous dire pourquoi l’as tu créé ?
J'ai créé mon blog en février 2007. J'avais des soucis de santé à l'époque et j'ai du cesser mon activité professionnelle. Mais je voulais rester en contact avec le réseau social que je m'étais construit. Etant passionnée de cuisine depuis toujours, le blog était une alternative pour exprimer ma passion et ma créativité tout en me créant un nouveau réseau. C'était aussi une excellente occasion pour répertorier mes recettes, les illustrer et ne plus égarer les fiches sur lesquelles je les notais.

Ton dernier repas, c’était quoi ?
Un barbecue (et oui, déjà) avec des saucisses faites maison et de la purée patate/patate douce.

Quel est ton ingrédient chouchou ?
J'aime beaucoup cuisiner avec du yaourt nature ; je l'utilise aussi bien pour...

Lire la suite et découvrir son Mousseux vanillé aux fruits rouges !