Conseils pour éviter les fringales

Lorsqu’on jongle entre le boulot, les enfants, les courses… il est parfois difficile de disposer du temps nécessaire pour un « vrai » déjeuner. Alors, on avale vite-fait un sandwich jambon-beurre, une quiche, un croque-monsieur, un hamburger, une barre de céréales, un croissant, une tarte aux fruits ou une autre pâtisserie tout en marchant ou sur le coin de son bureau.

Pour se donner bonne conscience, certains se contentent d’une pomme ou d’un yaourt ou d’un substitut de repas. Seulement, ce « trop peu » risque d’être préjudiciable !

Votre organisme n’ayant pas suffisamment mangé va vite avoir faim et, à la sortie de votre travail, va vous pousser, malgré vous à franchir le seuil d’une boulangerie-pâtisserie, à vos dépends, si ce n’est sur le lieu-même si des distributeurs de boissons ou autres sont à votre disposition.

En cas de petites fringales, n’hésitez pas à introduire une collation dans votre journée !

Préférez un yaourt nature maigre ou un fromage blanc sans sucre, un fruit (frais ou en compote sans sucre ajouté) avec du pain ou des céréales non sucrées de type corn flakes ou riz soufflé. Evitez les barres de céréales surtout chocolatées qui contiennent beaucoup de sucres et de graisses.

Si vous craquez pour du chocolat, essayez de trouver les raisons qui vous poussent à en consommer : manque de sucre ? manque de magnésium ? Peut-être avez vous négligé les féculents (pain, pâtes, riz, pommes de terre, légumes secs ..) dans vos repas précédents ?

A moins que ce soit tout simplement par gourmandise. Dans ce cas, faites-vous plaisir par 2-3 carrés ou une barre d’une tablette de 100 g mais en l’accompagnant de pain et d’une boisson non sucrée.

N’oubliez pas de boire régulièrement tout au long de la journée (un litre et demi d’eau plate ou gazeuse, des tisanes ou des infusions non sucrées) pour éliminer les toxines.

Et bien sûr, pensez à vous occuper le corps et l’esprit !