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Les Conseils forme Impérial

Semaine du 18 au 25/01/2010

Eviter la rétention d'eau

L’alimentation joue un rôle dans la rétention d’eau. En effet, la quantité d’eau du corps reste constante grâce à un système complexe d'hormones qui agit sur les reins. Lorsque ce système se dérègle, les liquides s’accumulent alors dans les tissus, provoquant la rétention d’eau, c’est-à-dire l’incapacité de drainer l’excès de déchets et d’eau dans la circulation veineuse. Cette rétention d’eau fait prendre du poids.

Voici quelques conseils pour retrouver un ventre plat et pour favoriser le drainage de l’eau en excès.

Les aliments à éviter :

  • Le sel
    De nombreux aliments contiennent naturellement du sel et sont à éviter comme les charcuteries, les viandes et poissons fumés, les fromages fermentés, les conserves, les plats préparés... Evitez de rajouter systématiquement du sel dans vos plats. En mangeant peu salé, la perte de poids est rapidement visible.
  • Les aliments sucrés
    Supprimer au maximum les sucres rapides : sucre, bonbons, gâteaux, pâtisseries, chocolats, miel, confitures, sodas, etc. car ils élèvent, de façon brutale, le taux d'insuline dans le sang, ce qui favorise la rétention d'eau.
  • Les excitants
    Paradoxalement, le café, le thé et l'alcool sont nocifs parce qu'ils sont diurétiques. En effet, les diurétiques stimulent l'élimination naturelle, mais à long terme, ce processus entraîne une déshydration et pour compenser, l'organisme retient l'eau.
  • Les aliments trop gras
    Une alimentation trop riche en graisses animales (viande rouge, beurre, crème) favorise le stockage au niveau des cellules graisseuses et joue un rôle sur la rétention d’eau.

Les aliments à privilégier :

  • L'eau
    Lorsqu’on fait de la rétention d'eau, il ne faut surtout pas restreindre sa consommation de liquide. Si on cesse de boire, le bon fonctionnement des reins sera entravé et ne pourra plus filtrer les déchets. L’organisme retiendra alors son eau corporelle pour dissoudre ces résidus toxiques. L'eau non gazeuse est indispensable pour hydrater l'organisme.
  • Les aliments contenant des protéines
    Lorsqu'on consomme des protéines sous forme de viandes blanches, de poissons, et de légumes secs, le foie fabrique de l'albumine, qui freine naturellement le processus de rétention d'eau.
  • Les fruits et légumes verts
    Ils apportent des sels minéraux et des vitamines, indispensables à l'organisme et des fibres qui permettent de combattent la constipation qui peut aggraver la rétention d'eau.

Et bien sûr, bouger au maximum : marchez, courez, nagez, évitez les ascenseurs, descendez une station de bus ou de métro précédente, jardinez…

Nicole Kucharski
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