Faire le plein de vitamines en automne

Lorsque l'automne arrive, il n'est pas rare d'avoir une baisse de régime avec l'arrivée des températures plus basses.
Pour éviter ce « coup de pompe », pensez aux fruits de saison comme les oranges, les clémentines, le citron, le pamplemousse, la goyave, le kiwi qui contiennent de la vitamine C anti-oxydante qui participe activement au renforcement de notre système immunitaire, et qui aide à lutter contre les maladies comme le rhume ou la grippe. La vitamine C favorise également l'assimilation du fer, lui-même indispensable contre la fatigue et les maux de tête.

Pensez aussi aux légumes de saison comme les tomates, les carottes, les choux, riches en vitamine C et en béta-carotène qui agit sur la peau et donne une bonne mine.

Les préparations Impérial pour flan saveur vanille ou chocolat et pour crème pâtissière et flan pâtissier peuvent vous aider à varier vos repas et vos desserts en apportant ces vitamines. Comme elles ne sont pas sucrées, vous pouvez préparez des tartes ou des flans aussi bien sucrés que salés ou user d’imagination pour vous concocter différentes recettes appétissantes.