Des préparations à créer et sucrer selon mes envies

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Les Conseils forme Impérial

Semaine du 25/01 au 01/02/2010

Récupérer après les fêtes

Après les fêtes de fin d’année, on a souvent besoin de récupérer de sa fatigue et des excès alimentaires. Certains emploient les grands moyens en mangeant peu et très léger en supprimant les viandes, les produits laitiers et les féculents et en buvant beaucoup de tisanes, de soupes et d’eau.

Certes, il s’agit de se remettre en forme mais la suppression de certains aliments est source de fatigue sur le long terme.
Voici quelques conseils pour récupérer après les fêtes sans fatigue.

  • N’oubliez pas de faire trois repas principaux sans négliger le petit déjeuner.
  • Privilégiez les viandes maigres (poulet, dinde, jambon blanc dégraissé…) et les poissons à cuire sans matières grasses.
  • Consommer des produits laitiers maigres non sucrés (yaourt nature, fromage blanc à 0 % …).
  • Gardez des féculents à chacun des repas principaux sous forme de riz, pâtes, semoule, légumes secs, pommes de terre ou de pain afin d’éviter le grignotage.
  • Pour le déjeuner et le dîner pensez à des légumes cuits à l’eau, à la vapeur ou au micro-ondes additionnés d’une noisette de beurre pour apporter de la vitamine A.
  • Buvez au moins 1,5 litres de boissons non sucrées (eau, tisanes, thé…) tout au long de la journée afin d’éliminer tous les déchets de l’organisme.

Pensez également aux préparations Impérial comme la préparation pour flan pâtissier et crème pâtissière ou les préparations pour flan saveur vanille ou chocolat pour préparer des collations ou des desserts légers et gourmands en remplaçant le sucre par un édulcorant. Vous pouvez y ajouter des fruits frais pour varier les plaisirs.

Prévoyez également une activité physique régulière (marche, vélo, escaliers…).

Ainsi, la récupération d’après fêtes se fera en douceur et sans frustration.

Nicole Kucharski
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