Renforcer ses défenses naturelles
La saison automnale est propice à la fatigue en raison du manque de soleil et du rythme de l'activité professionnelle, d'autant plus que cette période se trouve éloignée des vacances.
Il est donc indispensable de se renforcer avant l'hier.
La gelée royale est un produit naturel issu de la sécrétion des glandes des abeilles ouvrières nourricières, qui se différencie du miel par son goût plus acide, par sa couleur jaune pâle presque laiteuse et par ses propriétés nutritionnelles.
Il est recommandé, en général, de prendre à la cuillère un demi gramme à un gramme de gelée royale le matin à jeun, en fonction des besoins et en cure d'un mois, surtout en période de changement de saison.
C'est une substance qui convient à tous car elle permet d'améliorer les performances physiques et intellectuelles, de renforcer les défenses de l'organisme et d'accroître l'endurance à la fatigue et la résistance au froid.
D'un point de vue de sa composition, la gelée royale contient 66 % d'eau, 13 % de protéines contenant tous les huit acides aminés indispensables, 5 % de lipides dont des acides gras essentiels (oméga 3) et près de 15 % de glucides dont la moitié sous forme de fructose.
Elle améliore également la résistance au stress et ralentit les effets du vieillissement de la peau, des cheveux et des ongles, grâce à sa richesse en vitamines du groupe B, principalement B5 (acide pantothénique) qui aide à lutter contre le stress. Elle apporte aussi des vitamines A, C, D et E et des minéraux dont le cuivre et le phosphore, et contient de l'acétylcholine, indispensable au bon fonctionnement des cellules nerveuses et des neurones, et des principes anti-bactériens
La gelée royale craint la chaleur, il faut donc la conserver de préférence au réfrigérateur.
Bien sûr, cela ne vous dispense pas d'avoir une alimentation équilibrée tout au long de l'année.
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