Imperial, c’est la marque “à part” dans l’univers de la création de desserts. Depuis toujours. Avant de vous dire pourquoi, sachez que l’histoire Imperial commence à Anvers, en Belgique. Avec une recette si réussie… qu’on ne l’a jamais changée ! Celle de la préparation pour pudding non sucré, créée par John F. Collin et son épouse.
Dès 1928, de nouvelles préparations apparaissent : crèpes, babas, cakes… En 1960, des boutiques Imperial voient le jour au nord de la France. Et en 1985, Imperial fait partie du groupe Campbell.
Les recettes “à sucrer selon ses envies” : tous les “Imperialophiles” connaissent ! Elles sont mises au point dès 2001 par Imperial, en collaboration avec des nutritionnistes. Réunir plaisir et santé deviendra la philosophie de la marque.
En 2006, petite révolution dans les rayons des grandes surfaces avec les Duos Desserts. Aussi beaux pour les yeux que bons pour la ligne ! Avec eux, je craque sans remords…
Mousse à la noix de coco sur lit de crème chocolat
Mousse stracciatella sur crème dessert vanille
Croquant tout chocolat aux éclats de noisettes…
Le style Imperial a séduit la styliste culinaire Michèle Gay. En 2007, elle apporte à la marque sa créativité. Une simple boîte Imperial… et ce sont des dizaines de recettes à préparer en quelques minutes ! C’est sûr, l’instant dessert n’a pas fini de rallier les gourmands…