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Petite crème vanillée au lait de riz

Croustillez de plaisir avec cette petite crème vanille-céréales !

Cuisson : 10 min
Préparation : 2 min
Pour 4 personnes

Votre marché

  • ½ litre de lait de riz
  • 1 sachet de flan Vanille Impérial
  • 30 g de sucre ou l’équivalent en édulcorant
  • 60 g de céréales (muesli, blé, avoine)
  • 2 c à soupe de gelée de pomme
  • Versez le sachet de flan Vanille Impérial dans le lait de riz froid.
  • Portez à ébullition, ajoutez le sucre et faites bouillir 2 à 3 minutes sans cesser de remuer.
  • Versez dans des ramequins et laissez refroidir.
  • Mettez au réfrigérateur au moins 2 h.
  • Dorez les flocons de céréales à sec dans une poêle, ajoutez la gelée de pomme, mélangez jusqu’à ce que la gélée soit fondue et enrobe bien les flocons.

Entre nous :

Vous pouvez également saupoudrer de copeaux de chocolat ou de pignons de pin.

Petite crème vanillée au lait de riz