Des préparations à créer et sucrer selon mes envies

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Flan Pâtissier au Chocolat

Pour 6 personnes

Votre marché

  • 8 cuillers à soupe de préparation pour Crème Pâtissière Imperial
  • 1 sachet de Flan saveur Chocolat Imperial
  • 1/4 + 3/4 de litre de lait écrémé
  • 30 g de sucre
  • 2 cuillers à soupe de crème de cassis
  • Dans un saladier, mélangez 1 Flan saveur Chocolat Imperial et 8 cuillers à soupe de poudre pour Crème Pâtissière avec 1/4 de litre de lait écrémé froid.
  • Dans une casserole, portez à ébullition 3/4 de litre de lait avec 30 g de sucre (un peu plus selon votre goût) puis ajoutez le contenu du saladier et laissez épaissir sans cesser de remuer pendant 5 minutes. Hors du feu, ajouter 2 cuillers à soupe de crème de cassis.
  • Versez dans un 1 moule huilé (diamètre 25) et faire cuire au four pendant 15 mn.
  • On peut également verser la préparation dans une tourtière garnie d'une pâte brisée et cuite à blanc 20 mn auparavant.

Entre nous :

A faire la veille et à garder au réfrigérateur.

Une création de Marie MAISTRE