Des préparations à créer et sucrer selon mes envies

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Flan Vanille au chocolat intense

Pour 4 personnes

Votre marché

  • 1 sachet de Flan à la Vanille non sucré Impérial
  • 1/2 litre de lait demi écrémé
  • 1 cuiller à café d'édulcorant liquide résistant à la cuisson
  • 1 cuillerée à soupe de cacao amer, non sucré
  • Délayer le sachet dans le 1/2 litre de lait demi écrémé et la cuiller à café d'édulcorant liquide.
  • Faire bouillir 1 minute sans cesser de remuer.
  • Verser dans un moule.
  • Laisser bien refroidir.
  • Démouler sur le plat de service.
  • Mettre une cuiller à soupe de cacao amer, non sucré, dans une petite passoire et le faire tomber sur le flan à travers la passoire.
  • Servir aussitôt bien frais.

Une création de Danièle DEVILLARD