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Muffins au Cassis

Cette recette vous est proposée par Laëticia du blog Les délices de Lëticia.

Cuisson : 15 minutes
Préparation : 20 minutes
6 Muffins

Votre marché

  • 170g de préparation IMPERIAL "Mes Gâteaux autour des Fruits"
  • 2 oeufs entiers
  • 120g de sucre
  • 6 cuillères à soupe d'huile neutre
  • 9 cuillères à soupe de lait
  • 1 petite tasse de baies de cassis frais ou décongelé
  • Préchauffer le four à 200°
  • Mélanger au fouet la préparation IMPERIAL avec le sucre, les oeufs, l'huile et le lait
  • Rajouter ensuite les baies de cassis
  • Verser la pâte dans les moules à muffins en les remplissant au 3/4
  • Enfourner à 180° pendant 20 minutes
  • Démouler et, une fois refroidis, saupoudrer les de sucre glace
  • Une création de Laëtitia REICH

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